receita de pizza de sardinha

A pizza de sardinha é uma opção deliciosa para quem aprecia frutos do mar e gosta de experimentar novos sabores. Essa receita é fácil de fazer e pode ser preparada em casa, utilizando ingredientes frescos e de qualidade. Para fazer a massa da pizza, você vai precisar de farinha de trigo, água morna, fermento biológico, açúcar, sal e óleo. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e deixe descansar por cerca de 1 hora. Enquanto a massa descansa, você pode preparar o recheio de sardinha. Utilize sardinhas frescas ou em lata, retirando as espinhas e picando em pedaços pequenos. Em seguida, refogue a sardinha com cebola, alho, tomate e temperos a gosto. Abra a massa em uma forma de pizza e adicione o molho de tomate e o recheio de sardinha. Cubra com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja assada e o queijo derretido. A pizza de sardinha é uma ótima opção para servir em um jantar com amigos e familiares, acompanhada de uma salada fresca e uma taça de vinho. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor único que a sardinha pode trazer à sua pizza. Bom apetite!